Gdzie i jak szukać ludzi
Które kanały rekrutacyjne działają w gastronomii, jak pisać ogłoszenia, które przyciągają właściwych kandydatów i jak oceniać ich już na etapie pierwszego kontaktu.

Rafał Pasenik
Trener biznesu HoReCa


Znalezienie dobrego pracownika w gastronomii to jedno – ale sprawienie, żeby został, to zupełnie inna historia. Rotacja, brak zaangażowania, nowe osoby, które po dwóch tygodniach odchodzą – to codzienność wielu firm cateringowych. Gdzie szukać ludzi, jak ich oceniać na rozmowie i jak wdrożyć, żeby szybko stali się samodzielni?
Na tym webinarze Rafał Pasenik – trener biznesu HoReCa z 30-letnim doświadczeniem – pokaże, jak skutecznie rekrutować i wdrażać pracowników w firmie cateringowej. Od ogłoszenia, przez rozmowę rekrutacyjną, po onboarding i pierwsze tygodnie w pracy.
Które kanały rekrutacyjne działają w gastronomii, jak pisać ogłoszenia, które przyciągają właściwych kandydatów i jak oceniać ich już na etapie pierwszego kontaktu.
Jak prowadzić rozmowę, żeby sprawdzić nie tylko umiejętności, ale i motywację – i jak uniknąć błędów, które kosztują firmę czas i pieniądze.
Jak zaplanować onboarding, żeby nowa osoba szybko weszła w rytm pracy – i co zrobić, żeby została na dłużej.
Trener biznesu HoReCa z 30-letnim doświadczeniem. Swoją drogę zawodową zaczynał od zmywaka, przez kuchnię i salę, aż po kierownika i menedżera restauracji. Od 2004 roku prowadzi własną firmę doradczo-szkoleniową.
Specjalizuje się w szkoleniach z zarządzania personelem, rekrutacji i wdrożenia pracowników oraz menedżerskich aspektach prowadzenia firmy gastronomicznej. Współprowadzi podcast dla menedżerów HoReCa i platformę Gastrolekcje.
Wystarczy wypełnić formularz rejestracyjny na tej stronie i kliknąć „Zapisz się”. Po chwili otrzymasz wiadomość e-mail z potwierdzeniem zapisu.
Potwierdzenie zostanie wysłane automatycznie na adres e-mail podany w formularzu. Jeśli nie widzisz wiadomości, sprawdź folder SPAM lub Oferty — czasem tam trafia.
Link do transmisji wyślemy w dniu wydarzenia na Twój adres e-mail. Nie musisz instalować żadnego programu — wystarczy kliknąć w link o podanej godzinie.
Tak, udział jest całkowicie bezpłatny. Wymagane jest jedynie wcześniejsze zapisanie się przez formularz.
Tak! Po webinarze każdy zarejestrowany uczestnik otrzyma nagranie na e-mail. Nawet jeśli nie możesz być na żywo — warto się zapisać.
Oczywiście! Przed i podczas webinaru będzie dostępny czat, na którym możesz zadawać pytania. Postaramy się odpowiedzieć na jak najwięcej z nich w trakcie lub po spotkaniu.
Jeśli nie dotrze do Ciebie wiadomość, odpisz na maila z potwierdzeniem zapisu – szybko pomożemy i prześlemy link ponownie.